Ristorante



『世界中の食材と人々に感謝し、世界に誇れる地産料理の創造と提供』

当店はピザ専門店「Mr.トーマス」として2006年に開業しました。その後多くの人との出会いの中で提供する料理を進化させてしていき、2015年に現在の「リストランテトーマス」としてレストランをリニューアルオープンしました。
現在は、食材の良さを100%引き出すための調理方法を追求しています。食材を選ぶことはもちろん、その食材を理解し、美味しい料理としてお客様へ提供することを心がけています。

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MENU

リストランテトーマスでは、ランチ・ディナーともにコース料理をメインに提供しています。

Lunch Time

11:00~15:00

Dinner Time

17:00~21:00

こだわり

リストランテトーマスでのこだわりは、肉・魚料理は火入れ、熱の通しにたっぷり時間をかけ、最高の状態でお出しするよう心がけております。ソースも当店で一から出汁をとり作るスペシャルなものですので、トーマスでしか召し上がることができない料理となっております。その為、大変お時間をいただくことがありますが、精一杯良い料理をお作りしますのでご了承くださいませ。

COURSE

Lunch

Dinner

DESSERT

トーマスのデザートは料理屋らしく食材にこだわった素直な味のものを中心に提供しています。
写真:フランス産クーベルチュールで作るガトーショコラ

Special

お誕生日やお祝いなど、特別なシーンのためにオリジナルデザートをご用意することができます。ご予算イメージをスタッフにお気軽にご相談ください。



〒739-0401 広島県廿日市市大野鯛の原672-1 TEL:0829-56-3456
http://thomasresort.com
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